Harding Aubergine Pickle è prodotto in Australia con almeno il 75% di ingredienti australiani. Ingredienti: * Melanzane * Cipolle * Aceto * Aglio * Olio d'oliva * Coriandolo * Zucchero * Cannella * Senape * Peperoncino * Sale Australian Harvest ha sede a Coldstream nella Yarra Valley di Victoria e produce un'ampia gamma di cibi raffinati gourmet. Harding's Fine Foods, nel South Australia, è di proprietà di Australian Harvest.