La nostra composta di peperoncino è realizzata con il metodo tradizionale, senza l'aggiunta di addensanti, e viene asciugata a fuoco lento per preservare l'intensità dei sapori. Utilizziamo esclusivamente peperoncini della varietà naso di cane, accuratamente privati dei semi. Gli ingredienti semplici e genuini includono peperoncino, zucchero e limone, creando una composta dal sapore dolce-piccante ideale per accompagnare formaggi, carni e piatti gourmet. In 100 g di Composta di Peperoncino Energia: 274 kcal / Kj 1146 - Proteine 2,7 g Carboidrati 64 g di cui Zuccheri 59 g Grassi 1,5 g di cui Saturi - g Fibra Alimentare 6 g Sale 0,021 g.