È un aceto di cipolla biologico di Kosrak che racchiude tre anni di tempo. È un condimento tradizionale coreano di alta qualità, biologico, naturalmente fermentato e invecchiato. Contiene solo ingredienti certificati biologici coltivati su suolo coreano. Inoltre, utilizzando 4.000 giare tradizionali coreane nel loro giardino di circa 24 acri. Producono i migliori condimenti tradizionali biologici coreani in Corea attraverso un rigoroso sistema di controllo qualità e studiano per diventare maestri. "Sei ciò che mangi." significa che per essere in forma e in salute devi mangiare cibo buono. Kosrak continuerà il gusto e l'aroma delle salse tradizionali salutari contenenti la saggezza e la sincerità dei loro antenati, pensando a vivere una vita lunga e sana nell'era attuale dei 100 anni. Le cipolle, chiamate panacea, si dice aiutino a prevenire il cancro, il diabete, l'ipertensione e l'arteriosclerosi. Inoltre, la ricerca ha dimostrato che l'aceto fermentato è più efficace nel ridurre il colesterolo rispetto al succo di cipolla normale. È un aceto naturale premium che fermenta naturalmente cipolle biologiche in giare tradizionali per più di 3 anni utilizzando solo ingredienti 100% biologici coltivati su suolo coreano.