Ayolis Chef Ayvalık Olio Extra Vergine di Oliva 5 L Spremuto a Freddo all'ingrosso

Progettato per le prestazioni quotidiane in cucina senza compromettere la qualità, Ayolis Premium Chef Ayvalık Olio Extra Vergine di Oliva porta il carattere morbido e bilanciato delle olive Ayvalık/Edremit in un pratico formato da 5L, ideale per la cottura domestica frequente e per un uso in stile professionale. Ottenuto da olive monovarietali Ayvalık/Edremit coltivate nella regione di Dikili, a İzmir, Turchia, questo olio extra vergine di alta qualità è prodotto con olive raccolte mature e spremute a freddo sotto i 27 °C per preservarne il sapore naturale, la freschezza aromatica e il valore nutrizionale. Rispetto agli stili di raccolta anticipata, questo olio rivolto agli chef offre un profilo più morbido, rotondo e versatile, rendendolo particolarmente adatto a un’ampia gamma di utilizzi culinari quotidiani. Sprigiona un piacevole aroma fruttato con un’amarezza bilanciata e una delicata nota pepata di chiusura, creando un sapore elegante e accessibile che si presta splendidamente sia ai piatti caldi che a quelli freddi. Con un basso livello di acidità ≤ 0,3% e un contenuto di polifenoli di 253,23 mg/kg, Ayolis Premium Chef Ayvalık offre un equilibrio raffinato tra sapore, stabilità e utilizzabilità quotidiana. È inoltre filtrato per una maggiore limpidezza e una conservazione più duratura, contribuendo a mantenere la freschezza nel tempo. Perfetto per insalate, zuppe, piatti caldi, saltature, marinate, salse, mezze, tavole della colazione e la cucina di tutti i giorni, questo è un elemento essenziale e versatile per la cucina creato per chi desidera un olio extra vergine di qualità superiore in un formato più flessibile e adatto agli chef. Confezionato con cura in una latta idonea al contatto con gli alimenti, Ayolis Premium Chef Ayvalık riflette un impegno verso l’autenticità, la praticità e una qualità dell’olio d’oliva affidabile. È un impegno per l’artigianalità, l’autenticità e un’eccezionale qualità dell’olio d’oliva.