Miele di pino all'ingrosso

Informazioni sull'origine Questo delicato miele di pino lo acquisiamo da un apicoltore tradizionale greco, con il quale siamo in partnership dal 2018. L'azienda a conduzione familiare è gestita da più generazioni e possiede una solida conoscenza dell'arte apistica e una precisa familiarità con i siti e le fioriture particolari. L'esatta origine del miele è Drakien, che si trova nell'est della Grecia - vicino al confine con la Turchia. Descrizione del gusto e consistenza Si tratta di una rara categoria di miele di melata* con un meraviglioso sapore resinoso-speziato e finemente amarognolo, non eccessivamente dolce, con una sottile nota agrumata e un profumo aromatico apprezzato dagli amanti del miele. Dal punto di vista organolettico è paragonabile al miele di abete. Il miele di pino cristallizza lentamente a causa del basso contenuto di glucosio e rimane quindi liquido per oltre 18 mesi.