Questo è il famoso fagiolo grande noto come Judión. Nonostante le sue grandi dimensioni, è un fagiolo molto fine e tenero, la sua consistenza quasi «burro» sorprende. Produciamo tutti i nostri legumi in modo molto artigianale e questo dimostra: molto tenera, la buccia non si nota, il sapore è naturale e chiaro ai legumi e solo ai legumi. Una volta assaggiati i nostri legumi non ne vorrai più altri.