Il Winco IGD-2095 è uno strumento di cottura versatile e durevole progettato per migliorare la tua esperienza culinaria. Misurando 20 pollici per 9,5 pollici, questa piastra/griglia reversibile in ghisa offre ampio spazio per cucinare una varietà di alimenti. Il suo design innovativo presenta una superficie a griglia scanalata su un lato e una piastra liscia sull'altro, offrendo funzioni di cottura doppie in un unico pezzo di pentolame. Pre-stagionata e pronta per l'induzione, questa piastra/griglia è perfetta sia per cucine domestiche che per ambienti professionali. Caratteristiche importanti: * Un lato presenta una superficie a griglia scanalata, perfetta per grigliare carni e verdure, mentre l'altro lato offre una superficie liscia e piatta per pancake, uova e altro. * Con dimensioni di 20 pollici per 9,5 pollici, questa piastra/griglia offre molto spazio per cucinare più elementi contemporaneamente. * Adatta per l'uso su tutti i tipi di piani cottura, inclusa l'induzione, rendendola un'aggiunta versatile a qualsiasi cucina. * Viene pre-stagionata per prevenire che il cibo si attacchi e per fornire una superficie antiaderente naturale che migliora con l'uso. * Realizzata in ghisa di alta qualità per un'eccezionale ritenzione del calore e una cottura uniforme. * Progettata con maniglie facili da afferrare su ciascuna estremità, consentendo un trasporto sicuro e facile dal piano cottura alla tavola. * Ideale per grigliare, friggere, rosolare e cuocere, offrendo una vasta gamma di possibilità culinarie. * La costruzione in ghisa assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, eliminando i punti caldi. * Semplice da pulire e mantenere con la cura adeguata, garantendo prestazioni durature e resistenza. * Il design senza tempo e la costruzione robusta la rendono un pezzo attraente e funzionale per qualsiasi configurazione di cucina. * Lunghezza del prodotto: 20,0 in * Larghezza del prodotto: 9,5 in * Altezza del prodotto: 0,63 in * Scatola principale: 4 EcoQualityInc. ha guadagnato la fiducia dei professionisti nel settore della ristorazione e dell'ospitalità per oltre due decenni. La nostra vasta gamma di prodotti di qualità commerciale, dagli elementi essenziali per la tavola e strumenti da cucina alle forniture per la preparazione degli alimenti, è affidata da esperti culinari in tutto il mondo. Progettati per resistere alle esigenze delle cucine commerciali affollate, i nostri prodotti sono ora disponibili per chef appassionati che richiedono qualità professionale a casa.