Honeybush Tea - Tè alle erbe sfuso all'ingrosso

Un'infusione naturale di erbe senza caffeina Honeybush, Cyclopia sp. (Heuningbos in afrikaans) è un arbusto che cresce in piccole aree nelle regioni del Capo Orientale e Occidentale del Sudafrica con fiori che hanno un forte odore di miele. Ha molte somiglianze con il Rooibos (redbush) ma è più dolce. Le foglie dell'arbusto vengono raccolte, tagliate, ammaccate (spesso con rulli meccanici) e ossidate. Vengono poi essiccate all'aria per produrre l'infusione di erbe. Una volta infuso, questo vincitore del Great Taste produce un'infusione calda di colore marrone rossastro che ha un aroma di miele legnoso e liscio e un sapore dolce. * L'Honeybush può essere gustato sia come infusione calda che raffreddato per fare un tè freddo aromatico. Può essere consumato con o senza latte. * Può essere consumato sia semplice che con limone o miele o entrambi. * Può anche essere utilizzato per fare sciroppi o come ingrediente per creare una base di gin per cocktail come i martini. * Può essere miscelato con alcune delle nostre altre infusioni/ingredienti come menta piperita, cannella o zenzero per fare una deliziosa tazza di tè. Le infusioni di Honeybush sono state notate come un tonico per raffreddori e influenza, catarro e tubercolosi polmonare grazie al suo potenziale espettorante. Sta anche diventando ben noto per la sua efficacia nell'alleviare i sintomi della menopausa come le vampate di calore nelle donne grazie al suo contenuto di isoflavoni. Commenti dai giudici del Great Taste La foglia è luminosa, tagliata e classificata uniformemente e l'infusione ha un leggero aroma di agrumi dolci, fedele al tipo. L'infusione ricca, scura, ambrata è piuttosto luminosa, chiara, aromatica, fresca e naturalmente dolce, e con toni di vaniglia. È profondamente complesso – un meraviglioso mix di diversi lotti di foglie. C'è una dolcezza caramellata e burrosa con un accenno di cioccolato alla crema d'arancia nel finale. È naturalmente piacevole. Il finale è anche pulito con una leggera piacevole legnosità resinosa. Ingredienti Puro Honeybush Origine Sudafrica Come gustare questo tè Infondere 1 cucchiaino per tazza per 3-5 minuti in acqua a 95-100° C. Contenuto di caffeina Nessuno