Spezie per kebab turco Shawarma Sapore eccellente perfetto per un ottimo sapore di kebab turco da utilizzare per grigliare, cuocere al forno e arrostire allo spiedo. Può essere usato per cucinare in casa su altre carni, non solo sul kebab, ed è anche un'ottima spezia per la stagionatura della carne essiccata. Ideale per soffriggere delicatamente il trito di Quorn per creare un'alternativa senza carne a un ottimo kebab. Shawarma, che in arabo significa «girare», è un riferimento al movimento della carne del kebab che viene girata su un bastone. Ma il nome lo ha cambiato grossolanamente nel significato di miscela di spezie in. Utilizzato originariamente nel XVIII secolo sulle carni di kebab per il cibo di strada, ha ancora mantenuto la sua popolarità e ora viene utilizzato sulle carni di kebab in tutto il mondo nelle cene da asporto, nei cibi di strada e persino nei ristoranti gourmet.