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Descrizione
La panela liquida o miele di canna è uno sciroppo dalla consistenza densa e viscosa, ottenuto attraverso l'evaporazione e la concentrazione del succo di canna da zucchero. Il processo di evaporazione e concentrazione avviene tramite riscaldamento a vapore, senza fuoco diretto. Il miele non subisce alcun tipo di raffinazione fisica o chimica, in modo da preservare tutti i minerali e le vitamine tipici del succo di canna, rendendolo un prodotto naturale e salutare. La filiera agricola e produttiva non utilizza agrochimici o pesticidi nocivi per l'ambiente, la fauna e la salute di chi lo consuma; in questo modo otteniamo un alimento biologico, privo di rischi per la salute, adatto ai vegani e senza allergeni né glutine. Dal punto di vista ambientale, la panela liquida o miele di canna consuma il 30% di energia in meno rispetto alla panela solida e il 40% in meno rispetto allo zucchero raffinato. Ogni unità contiene 30 kg di panela liquida.
Queste informazioni sono state tradotte automaticamente.
Dettagli
SKU: PPLP0001 Paese di produzione: Colombia Conservazione: Dispensa Ingredienti: Succo di canna da zucchero Peso: 30 kg (66,14 lb)



























