Pomodori tondi italiani maturati al sole, pelati, tritati finemente e miscelati con un ricco succo di pomodoro per ottenere una polpa di pomodoro densa e consistente. Questo specifico processo di produzione brevettato consente di catturare e conservare tutto il sapore dei pomodori appena tagliati. Sono perfetti per salse veloci per pasta, per guarnire pizze e condire pasta all'uovo. I pomodori Coppola finemente tagliati sono prodotti con varietà selezionate di pomodori tondi, coltivati nel soleggiato e fertile Sud Italia. Questi pomodori raggiungono la piena maturazione tra i mesi estivi di agosto e settembre quando vengono raccolti, accuratamente selezionati, pelati a vapore e confezionati nel succo di pomodoro.