DAU BEP – Il coltello da cucina vietnamita è un vero tuttofare in cucina Il nostro DAU BEP è un tuttofare vietnamita, il cui nome significa appropriatamente "Il cuoco". È adatto per tagliare, tritare, cubettare e sminuzzare una varietà di ingredienti – dalle verdure e le erbe aromatiche alla carne e al pesce. Sembra un partner affidabile per la tua cucina. Il tuo coltello da chef per tagli puliti – indipendentemente da ciò che si trova sul tagliere Con la sua lama leggermente arcuata, il DAU BEP scivola senza sforzo sia attraverso materiali morbidi che duri. La lama liscia assicura che tu possa ottenere tagli puliti e precisi – sia nel tritare finemente le erbe, nel tagliare con precisione le verdure o anche nel dividere la carne. Grazie alla lama arcuata, padroneggi facilmente il taglio a dondolo con il coltello da cucina. In questo caso, la punta del coltello rimane sul tagliere mentre muovi la lama avanti e indietro con un movimento oscillante.