Realizzato con il 6% di tartufi neri estivi provenienti dall'Italia, questo burro ricco e cremoso offre un sapore di tartufo delicato ma equilibrato, progettato per cucine professionali. Più sottile del nostro Burro di punta, è ideale per esaltare piatti raffinati senza sovrastarli—perfetto per capesante scottate, paste fresche, verdure arrosto e menù autunnali stagionali. Realizzato con Kriemhild Meadow Butter (NY), Sel Gris e il nostro olio al tartufo caratteristico, questo burro al tartufo è un ingrediente versatile che aggiunge profondità saporita a salse, rub e tocchi finali. Disponibile in confezioni adatte al servizio di ristorazione, aiuta a ridurre i costi in cucina mantenendo la qualità premium in primo piano. Usi suggeriti: Sciogliere su asparagi arrosto o verdure autunnali Completare salse in padella con un tocco lussuoso Strofinare sotto la pelle del pollo prima di arrostire Tutto il burro viene spedito con pacchi refrigeranti e deve essere refrigerato al ricevimento. ***Il prodotto richiede refrigerazione.***