Solo Coffee - Miscela biologica di caffè Honduras e Perù all'ingrosso

Solo Coffee è una miscela che contiene due caffè biologici ad alta quota (1600-1800 m), lavorati con metodo lavato e asciugati al sole su letti elevati. Da 226ERS selezioniamo caffè provenienti da cooperative che promuovono uno sviluppo sostenibile basato su quattro assi principali: economico, sociale, ambientale e istituzionale. Questa miscela unisce due caffè arabica di alta quota certificati biologici, originari di Honduras e Perù. Il caffè del Perù dona una tazza cremosa con note di cacao, mentre quello dell'Honduras apporta una sottile fragranza floreale e un'acidità citrica che conferisce complessità. Il risultato è un caffè con note di cacao, un retrogusto morbido ma persistente e un aroma dolce con sentori di frutta secca e fiori bianchi.