CAVIALE ALL'AVANGUARDIA PER UN'ESPERIENZA GASTRONOMICA. L'incapsulamento dell'olio extra vergine di oliva con tartufo nero crea perle che scoppiano in bocca, regalando una sensazione deliziosa. Ideale per sushi, sashimi, salmone affumicato, carpaccio, piatti di pasta, tartare di pesce o carne, insalate, formaggi freschi, finger food e blinis. Eccellente per tutte le ricette che richiedono un condimento di olio d'oliva a crudo. VARIETÀ: Picual ABBINAMENTI: Pesce, Sashimi, pasta e formaggio. USO: Prima dell'uso, girare il barattolo alcune volte per liberare tutto l'aroma delle perle. Le perle mantengono la loro forma fino a 60°C, quindi aggiungerle ai cibi freddi in qualsiasi momento, o dopo la cottura, per guarnire piatti caldi.