Olio Francavilla è un olio extravergine di oliva di prima qualità, ottenuto direttamente dalle olive utilizzando solo processi meccanici provenienti da agricoltura biologica tradizionale, raccolte a mano. Un prodotto 100% italiano. Etiqueta: Olio Francavilla Posizione geografica: Cattolica Eraclea (Agrigento — Sicilia — Italia) Altitudine: 300 m sul livello del mare Tipo di oliva: Biancolilla Collezione: Handpicked Pressatura: ciclo continuo, spremitura a freddo Colore: giallo dorato intenso Odore: elegante e caratteristico con note di erba fresca, pomodori verdi e carciofi Gusto: Leggermente fruttato e ben equilibrato nel gusto Uso ideale: a crudo su antipasti di pesce, insalate, verdure, verdure al vapore, zuppe, maionese e anche per fritture di pesce, carni bianche e arrosti Frantoio: Oliificio Sarullo Gaspare (Ribera, AG-Sicilia)