Qui, tutto inizia con una selezione. Liam Hope ha scelto, uno ad uno, i fusti provenienti dalle sue distillerie del cuore. Con la volontà di comporre diversamente, senza effetti né eccessi. Poi ha lasciato che il tempo facesse la sua opera, in una cantina normanna, posata tra pietra, vento e silenzio. Questo whisky vi ha trovato la sua respirazione. Fine, leggero, diritto. Un grano chiaro, una trama fluida, alcune note secche. In collaborazione con la distilleria SAP 46%vol - 3 litri