Il gravlax è salmone che è stato marinato con sale e zucchero e infuso con il sapore di aneto fresco e talvolta altri aromi e spezie. A differenza del lox che mangiamo sui bagel, il gravlax non è affumicato a freddo come il lox, ma piuttosto è marinato per mantenere la freschezza del pesce. La marinatura a secco è un modo per estrarre l'umidità dal salmone affettato e infonderlo con i sapori del condimento. Il risultato è una fetta di salmone deliziosa, croccante e saporita. Anche se il Salmone Affumicato JONA pre-affettato - Gravlax è la versione preferita di salmone per alcuni, il salmone, in qualsiasi forma, è una scelta eccellente. È uno dei tipi di pesce più popolari consumati grazie al suo meraviglioso odore e sapore fresco. Il nostro Salmone Affumicato JONA è disponibile in 5 diversi sapori: -Tutto tranne Bagel -Gravlax -Crosta di Pepe -Pastrami -Tradizionale Disponibile in comode confezioni da 6 once di delizioso Salmone Affumicato affettato pronto da mangiare. Conservare in frigorifero.