Descrizione Sferificazioni gourmet ideali per essere utilizzate come condimento insieme a pesce, crostate o patè. Ingredienti: Vermouth (98%), gluconolattato di calcio, alginato di sodio, gomma xantana, sale, acido citrico, acido lattico. Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo aver aperto il contenitore, conservare al freddo.