Blend Forty-Eight è stata la primissima miscela creata da Cartel – ed è ancora una delle nostre preferite di sempre. Progettata per essere liscia, equilibrata e infinitamente accessibile, questa tostatura medio-leggera è rapidamente diventata un punto di riferimento per gli amanti del caffè di ogni tipo. Col tempo, abbiamo scoperto la sua vera magia: produce un espresso splendidamente rotondo, soprattutto quando abbinato al latte. Questa miscela 3:1 combina tre parti di caffè lavato con una parte di caffè naturale, offrendo un profilo aromatico sfumato che è sia vivace che confortante. Poiché crediamo nel lavorare con i caffè verdi più freschi e di stagione, i componenti di Blend Forty-Eight cambiano leggermente durante l'anno – ma lo spirito della miscela rimane lo stesso: facile, affidabile e delizioso in ogni preparazione.