Etiopia Valle di Misti all'ingrosso

L'Etiopia è conosciuta come la culla del caffè. Le capre di Kaldi hanno scoperto quei fagioli che crescevano sugli alberi. Quando le capre iniziarono a ballare, si rese conto che i fagioli possedevano poteri magici e li riportò al monastero. I monaci, credendo che fossero materiale del diavolo, li gettarono nel fuoco. L'aroma li ha fatti capire il loro errore e li hanno tolti dal fuoco e li hanno immersi nell'acqua, così è stata scoperta la prima bevanda al caffè. Così è stata raccontata la leggenda! Yirgacheffee è una delle famose regioni di coltivazione dell'Etiopia a causa dell'abbondanza di acqua. Yirgacheffe è noto per i suoi caffè lavati, ma questo particolare caffè è un caffè lavorato naturalmente, essiccato su letti rialzati per 48 ore e meticolosamente curato per produrre un caffè pulito, floreale e succoso. Abdullah Bagersh, un esportatore di caffè, è a capo del movimento naturale di Yirgacheffee, nella regione della Misty Valley. La famiglia Bagersh produce caffè da diverse generazioni.