Abbiamo rinnovato completamente la linea ragù di carne con un nuovo processo di cottura sottovuoto anaerobico, per non avere ossidazione delle carni e da aumentarne naturalmente il gusto umami. Solo da macinato scelto: il classico ragù alla bolognese, con la ricetta fedele all'originale ed un contenuto di carne elevato per conferire pienezza al condimento.