Set di coltelli da bistecca in acciaio damasco mozzafiato con un bordo seghettato spietatamente affilato, nonché un autentico manico in conchiglia di abalone di acque profonde. Ogni lama è forgiata singolarmente in acciaio damasco giapponese VG10 a 67 strati per una resistenza e una durata senza pari, oltre a un bellissimo motivo a onde damasco naturale. La molatura affusolata della lama seghettata si traduce in un'estrema nitidezza per il taglio più semplice che tu abbia mai sperimentato. Il coltello consente di tagliare in modo pulito la bistecca che ha un esterno spesso o duro, così come la bistecca con un interno più morbido o più succoso. Inoltre, i coltelli da bistecca sono dotati di stampaggio integrato a codolo intero dalla lama al manico, che consente una maggiore forza e leva, rendendo i coltelli da bistecca utili anche contro le carni più dure. Il manico è un vero manico in conchiglia di abalone di mare profondo che è pieno di colore e brillerà magnificamente nella tua cucina.