Pastis fatto a mano a base di alcol di vino biologico Produzione: macerazione di una dozzina di piante e spezie in alcol di vino biologico prodotto localmente. Selezione dei migliori ingredienti biologici: anice, liquirizia, anice stellato, anice stellato, anice stellato, anice stellato, anice stellato, verbena, finocchio selvatico, cardamomo, assenzio, anetolo e zucchero. Riduzione dell'acqua di primavera. Degustazione: Bel colore dorato con riflessi verdi, dovuto alla sola presenza di piante, in particolare assenzio e finocchio selvatico. Naso delicatamente anice, che lascia poi il posto a piante e spezie più esotiche. Palato: Esplosione di spezie e piante. Profumo speziato ed erbaceo, bella persistenza aromatica. Il pastis Vermeil è un pastis da degustare, che unisce complessità, finezza ed eleganza. Consigli di degustazione: Da consumare puro come digestivo o come aperitivo, integrato con acqua. In questo caso consigliamo 6 a 8 volumi d'acqua, per sfruttare la sua ricchezza aromatica Origine delle materie prime: Languedoc Roussillon Etichetta: Bio FR-BIO-10