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Descrizione
!!! SELEZIONATO NELLA GUIDA HACHETTE 2022 ***!!! !!! MEDAGLIA D'ARGENTO 2021 DAL CONCORSO INTERNAZIONALE DI LIONE!!! Per presentarlo abbiamo pensato che sarebbe stato più appropriato darti la descrizione fatta dalla famosa bierologa Elisabeth Pierre: Il colore è giallo limone opaco, la schiuma è bianca immacolata. Il primo naso è discreto, fresco, su grano e lievito; più aperto, esprime aromi pronunciati di camomilla, limone. Aromi che si evolvono in più fasi, con una bella freschezza. La brillantezza è di incomparabile finezza, così come la sua vivacità. La consistenza è ultra cremosa, molto rinfrescante, mentre l'equilibrio tra panna, esteri speziati, scorza d'arancia e grano è magistrale. La camomilla è ben percepita e si dispiega sul finale. Tutto è armonioso: frumento, lievito, note di agrumi: la sensazione vellutata è presente dall'inizio alla fine e rimane anche lunga.
Queste informazioni sono state tradotte automaticamente.
Dettagli
Paese di produzione: Francia Conservazione: Frigorifero Contiene: Grano Durata: Da 12 a 24 mesi Ingredienti: Acqua, malto, luppolo, lievito, spezie Produzione: Produzione locale e Senza dolcificanti artificiali Peso: 1,4 kg (3,09 lb) Dimensioni: 8 x 8 x 29 cm (3,1 x 3,1 x 11,4 in)


















