La nostra torta al ginepro è fatta con carne di maiale allevata su paglia: Apalhat. Apalhat è un settore che abbiamo creato con i nostri tre allevatori locali nel Tarn e nell'Aveyron sulla base di rigorose specifiche di qualità (suini alimentati con cereali senza OGM, suini allevati con paglia, ecc.). Aggiungiamo bacche di ginepro al nostro paté e le maciniamo. La torta al ginepro è la compagna ideale per tutte le occasioni: pasti, aperitivi con gli amici, picnic. Troverai sempre un'occasione per assaggiarlo e gustarlo.