Questo brandy può essere consumato sia come aperitivo che a fine pasto. Atipico con aromi vegetali, può accompagnare anche i tuoi dessert, come una crostata di noci o pinoli. Questa acquavite è ottenuta dalla macerazione dei fiori di verbasco (chiamati anche Bouillon blanc) in acquavite di frumento biologico. La distillazione nel nostro Holstein ci permette di ottenere un'acquavite fine con note marcate. Una volta distillato, l'alcol viene invecchiato in botti di acciaio inossidabile (minimo da 1 a 3 mesi). Prima dell'imbottigliamento, abbiamo aggiunto alcuni petali di fiori di verbasco per colorare il nostro brandy. Bottiglie in vetro trasparente da 50 cl e 20 cl. L'imbottigliamento e l'etichettatura avvengono manualmente.