Che il lettore sia un panettiere esperto o un principiante, questa seconda edizione di Baking Secrets from the Bread Monk offre alcune ricette da considerare. Padre Dominic, "Il Monaco del Pane" della televisione pubblica, condivide i suoi consigli e trucchi preferiti, tra cui scegliere le migliori teglie, migliorare l'efficacia del lievito e stendere senza sforzo la crosta della pizza. Il lettore troverà inoltre sostituti per ingredienti comuni, suggerimenti per l'organizzazione della cucina, consigli sui migliori strumenti e affascinanti fatti storici e saggezza culinaria. (Questo libro potrebbe contenere un segno di pennarello sulla parte superiore o inferiore e potrebbe mostrare lievi segni di usura da scaffale.)