Cucina bellissimi blini rotondi da 14 cm, frittelle o uova fritte con questa padella in ghisa smaltata nera opaca. Lo smalto opaco protegge la superficie in ghisa dalla ruggine. La padella è adatta a tutti i piani cottura, anche a induzione. Tuttavia, la ghisa si espande quando si riscalda, quindi ricorda di utilizzare solo temperature medie con i prodotti in ghisa. La padella potrebbe rompersi se riscaldata troppo velocemente. Lavare a mano Condisci di tanto in tanto con olio che può resistere a temperature estremamente elevate (ad esempio olio di cocco). Scaldate la padella a temperature elevate, spalmate l'olio sulla padella, lasciate raffreddare e pulite con carta assorbente da cucina.