Pallet per plancha da utilizzare su plancha, griglie e piastre I pallet per plancha hanno una doppia angolazione di oltre 90°. Di conseguenza, si reggono da sole, mantengono una presa fresca e offrono una vasta gamma di opzioni culinarie. Sono realizzati in robusto acciaio inossidabile e sono leggermente levigati sul bordo anteriore in modo che scivolino idealmente sotto il cibo da grigliare e rimuovere delicatamente gli accessori. A differenza dei tradizionali tornitori, ora gli alimenti possono essere collocati in una zona più fresca della piastra grill per cuocerli nuovamente, riposare o mantenerli caldi. La superficie piana del pallet trasferisce il calore dalla griglia e favorisce così il processo di cottura. Allo stesso tempo, l'impugnatura rimane rialzata e lontana dalla fonte di calore. Quando il pallet non è in uso, il suo design angolato lo rende facile e stabile da fissare al bordo della griglia o al piano di lavoro. Realizzato a mano a Solingen in acciaio inossidabile, legno di noce certificato FSC e rivetti in ottone.