Prodotta con le bacche rosa di un albero sudamericano (Schinus terebinthifolius) o della varietà cinese Sichuan. Originaria del Sud America. Condivide una morfologia e un aroma simile al pepe nero. Il sapore del pepe rosa è molto particolare. È come un mix di sapore dolce, agrumato, poco piccante e ricorda la freschezza del pino, al palato si percepisce il sapore e l'aroma della resina. PROVENIENZA: * Spagna INGREDIENTI: * Pepe rosa CARATTERISTICHE: * Bacche di diversi tipi e colori. * Piccante e aromatica. ALLERGENI: * NON contiene allergeni. CONSIGLI E UTILIZZO: Ideali per decorare e aggiungere sapore a tutti i tipi di piatti sia dolci che salati, salse, insalate, risi, paste e verdure. Anche per piatti di carne, pesce e crostacei. Si consiglia di consumare in dosi basse. RICETTE: * salsa al pepe rosa LOTTO: Vedere sulla confezione. DATA DI CONSUMO PREFERIBILE: Vedere sulla confezione. MODO DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. PESO NETTO: * Macinino in vetro (100gr) * Sfuso (100gr · 200gr · 500gr · 1000gr)