Mauritius - rum - VSOP- 50°-70 cl Rum di melassa, distilleria Gray's, Mauritius. Invecchiamento per 51 mesi in botti nuove di rovere americano - finitura di 2 mesi in botti ex cognac ed ex liquore d'arancia della Maison Prunier. Riduzione dal 64% al 50% goccia a goccia. Mauritius, il rum che spinge il tappo un po' troppo lontano! Chi non ha mai amato il cacao scagli la prima pietra! Ci si immerge qui senza esitazione in un bagno di cioccolato fondente, di polvere di cacao, generoso, grasso, denso, fluente! La sensazione e il profumo di sfornare un fondente al cioccolato, burroso e fluente... L'arancia arriva molto francamente in seguito, succosa, polposa, come una diva che fa il suo ingresso in scena! Si è immersi in una morsa di pan di zenzero, cannella, cioccolato fondente, un leggero lato empyreumatico che fa bene!