Aglio nero biologico sfuso - 500 g - Organic Black Garlic all'ingrosso

L'aglio nero è aglio fermentato in condizioni controllate di temperatura e umidità; non è una varietà di aglio come l’aglio viola e non ha nulla a che vedere con l'aglio affumicato! È il cibo umami per definizione. Un gusto unico con note di liquirizia, cioccolato, balsamico e molte altre sfumature da scoprire. Tutti i benefici dell’aglio normale moltiplicati, sapori straordinari che si possono paragonare solo al tartufo, ma senza l’alito cattivo tipico dell’aglio: un vero sogno! Lo trovate qui in una versione a doppia fermentazione realizzata con un metodo unico interno, dai maestri della fermentazione! Confezione sfusa da 500 g di teste intere.