Questa varietà di pepe si ottiene raccogliendo il grano completamente maturo e senza buccia. [MMN] Macinino di Vetro con Testa in Ceramica Il pepe viene sottoposto a un processo di macerazione con acqua, attraverso il quale perde la pelle, lasciando il grano bianco che conosciamo. Questo processo gli conferisce un sapore più piccante rispetto al pepe nero ma con aromi meno intensi. PROVENIENZA: * Indonesia INGREDIENTI: * Pepe bianco CARATTERISTICHE: * Grano di colore bianco. ALLERGENI: * NON contiene allergeni. CONSIGLI E UTILITÀ: Il suo colore tostato e il suo aroma unico la rendono una compagna ideale per carni delicate come il pollo, verdure alla griglia e creme. RICETTE: * filetto al pepe bianco LOTTO: Vedi sulla Confezione. DATA DI CONSUMO PREFERIBILE: Vedi sulla Confezione. MODO DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. PESO NETTO: * Macinino di Vetro (100gr) * Sfuso (100gr · 200gr · 500gr · 1000gr)