Le autentiche acciughe del Cantabrico, che provengono dalla zona di pesca FAO 27, sono famose per il loro sapore intenso e ineguagliabile e la consistenza delicata. Il processo di produzione di queste acciughe è una vera arte, in cui ognuna viene accuratamente selezionata durante la stagione primaverile, quando il suo sapore e la sua qualità sono al massimo. Durante tutto il processo, le acciughe vengono trattate con grande cura a mano, il che garantisce un perfetto equilibrio di sapori. Le acciughe vengono poi conservate in olio di alta qualità, che funge da barriera protettiva, preservando le proprietà e i sapori naturali delle acciughe. Ogni boccone è un'esplosione di autentico sapore di mare, grazie allo sforzo e alla dedizione degli esperti nella produzione di queste acciughe. Noi di Gustos de España siamo orgogliosi di offrire ai nostri clienti le migliori acciughe del Mar Cantabrico.