I gelsi bianchi secchi sono i dolci preferiti dai bambini del Nord Africa. Le bacche essiccate sono una buona fonte di fibre e sostanze nutritive con una consistenza solida e gommosa e una dolcezza sottile. Ideale nel tuo muesli preferito, nel tuo trail mix o per uno spuntino veloce da portare con te. Ottima aggiunta a un'insalata estiva.