La vitamina K2 è piuttosto rara nella dieta occidentale e si trova nelle carni e nei prodotti animali, come latticini e uova, nonché negli alimenti fermentati. Il sottotipo di vitamina K MK7 si trova principalmente nel formaggio e fornisce la massima biodisponibilità. Sia la vitamina D che la vitamina K contengono proprietà associate alla salute delle ossa e del sistema cardiovascolare.