La pietra refrattaria originale per uso domestico, questa pietra per pizza è più spessa di molte altre pietre disponibili ed è realizzata con una miscela speciale di argille senza piombo. Ha una porosità e una ritenzione del calore ineguagliabili per conferire una crosta delicata, croccante e di qualità da ristorante a qualsiasi pizza, focaccia o pane in un forno o grill domestico standard. Prepara pizze proprio come in un Old Stone Oven! Può essere utilizzata con cura sulla griglia per una pizza all'aperto perfettamente grigliata su una griglia a carbone, a gas o su un affumicatore a pellet. Basta riscaldare la pietra sulla griglia per 30 minuti con il coperchio della griglia chiuso. Quando la pietra è rovente (+500-600 gradi F), fai scivolare la pizza sulla pietra con una pala per pizza e copri. Confezionata singolarmente in scatole da spedizione.