Il Sale Grosso ai 3 Pepi Bio* unisce la purezza minerale del sale della Camargue all'intensità aromatica di un trio di spezie: pepe nero, coriandolo e bacche rosa. Al palato, i sapori si dispiegano in cascata: un attacco piccante e legnoso, seguito da una rotondità agrumata e fresca, prima di un finale floreale e leggermente dolce. Un equilibrio caldo, elegante e complesso, ideale per sublimare le ricette quotidiane. Da utilizzare in cottura o come finitura, profuma altrettanto bene una costata alla griglia, verdure saltate, un uovo in camicia, quanto una marinata, un brodo o una crosta di sale per pesce e pollame. La sua consistenza granulosa permette una diffusione lenta e croccante degli aromi. Composizione: Sale grosso della Camargue, pepe nero*, coriandolo*, bacche rosa* (*da agricoltura biologica). Imballaggio: vaso 100% vegetale in PLA di canna da zucchero, compostabile, biodegradabile e neutro in carbonio. Confezionato in Provenza in collaborazione con un ESAT.