TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FIOR DI SALE E MANDORLE TOSTATE BIO IN VENDITA ALL'INGROSSO

Una creazione autentica e irresistibile in collaborazione con il cioccolatiere francese bean-to-bar Encuentro. Questa tavoletta deriva da un lungo lavoro di ricerca per trovare il cioccolato che si associa perfettamente al fleur de sel. È stata la scoperta nel 2025 di un favoloso cacao della Tanzania a rendere possibile questa alleanza golosa tra cioccolato, fleur de sel e mandorla tostata. Grazie alla sua finezza ed equilibrio, il nostro fleur de sel rivela con delicatezza tutta la ricchezza di questo cioccolato fruttato e intenso. Ogni tavoletta incarna i valori e il savoir-faire unici e artigianali delle nostre due Maison appassionate. Note di degustazione: note di frutti rossi e biscotto, mescolate alla croccantezza della mandorla e sublimati dal fleur de sel. Ingredienti: Cioccolato 70% Tanzania bio (fave di cacao della Tanzania*, zucchero di canna del Brasile*) (75%) - Mandorle tostate* (25%) - Cacao 70% Minimo. *Ingrediente proveniente da agricoltura biologica - Certificato da FR-Bio-10 / Agricoltura non UE. Contiene frutta a guscio. Peso netto: 75g (ovvero 126,67€/kg)