Riscopri il piacere di una strada di campagna in cui raccoglievamo fichi, prugne e noci. Ne abbiamo fatto una ricetta per i momenti di festa. I fichi sono ricchi di zuccheri. Per alleggerirlo, l'abbiamo abbinato alle prugne, la cui freschezza è esaltata da un pizzico di zenzero. Aggiungete le noci per una prelibatezza ancora maggiore! Con i suoi vestiti in rame, questo confit darà un tocco di brio alle tue confezioni regalo. Ingredienti: cipolle*, fichi (27%), prugne, zucchero di canna*, noci non trattate (8%), aceto di mele*, succo di limone, uvetta*, burro (latte), latte, burro (latte), zenzero, sale di Guérande * Ingredienti da agricoltura biologica Idea per la ricetta: puoi offrire questo confit per ogni occasione: come aperitivo su pane tostato di segale, come antipasto con foie gras o semplicemente come verdure crude da intingere, con un arrosto, sul tuo tagliere di formaggi... E perché non aromatizzare la tua vinaigrette.