Nessun altro libro di questa profondità e portata affronta il tema della birra nello stesso modo in cui fanno gli amanti della birra - per stile, proprio come è organizzato un menu da pub perfetto - e arriva direttamente al piacere della scoperta, della conoscenza e della conoscenza. Diviso in quattro famiglie principali - birre chiare, birre di frumento e birre aspre e selvagge - c'è tutto ciò che un bevitore di birra vuole sapere sulle centinaia di diversi tipi autentici di birra, da amari, bocks e IPA a weisses, latte stout, lambic e altro ancora. Ogni stile è un capitolo a sé stante, che approfondisce le origini, gli ingredienti, la descrizione e le caratteristiche, i sottotili e le note di degustazione e termina con un elenco consigliato delle birre da conoscere in ciascuna categoria. Le infografiche alla moda rendono la spiegazione dei sapori della birra, dei metodi di produzione, degli ingredienti, dell'etichettatura, del servizio e altro ancora tanto immediata quanto vivace. (Questo libro può contenere un segno di pennarello sul bordo superiore o inferiore e può mostrare lievi segni di usura.)