Salame di alce della Via della Seta – Una prelibatezza audace, stagionata e stabile a scaffale. Infuso con spezie esotiche della Via della Seta. Senza maiale e in stile kosher, perfetto per charcuterie gourmet. Disponibile in: Cervo, Anatra, Struzzo, Alce, Capra, Turducken, Bisonte, Manzo stile Kobe, Vitello, Cammello, Canguro, Coniglio, Yak.