Il nostro olio extravergine di oliva più popolare! Questo olio extravergine di oliva australiano dell'emisfero meridionale è un'ottima aggiunta a qualsiasi collezione di bar di degustazione di olio d'oliva. Mentre questo olio d'oliva monorigine varia con il raccolto, mantiene un profilo gustativo molto equilibrato di fruttato, amaro e piccante. Un attuale monovarietale di olive picual australiane, questo olio è moderatamente complesso. Ha un gusto molto fresco piacevole al palato che termina con una persistente sensazione pepata. Ottimo come olio d'oliva multiuso e molto universale in cucina. Al nostro prezzo di listino, questo olio extravergine di oliva 2021 lo rende una scelta eccellente per la vendita al dettaglio, i regali aziendali e le celebrazioni speciali. Caratteristiche chimiche Acidità 0,1% Perossidi 4,7 meg. /kg. Polifenoli 142 Data del test 7/6/2021 Caratteristiche degustazione Fruttato medio Amarezza lieve Pungenza media Data di vendemmia: maggio 2021