Rinascita Greca dal Giardino: Coltivare e Cucinare per la Vita all'ingrosso

Questo offre una guida completa per creare uno stile di vita salutare attraverso l'integrazione di giardinaggio e cucina. Come cuoca esperta e professionista della salute pubblica, Moore-Pastides si concentra sulla dieta mediterranea, rinomata per il suo sapore e i benefici per la salute, e mira a fornire ai giovani adulti, insieme a tutti i principianti culinari, la conoscenza per abbracciare pratiche alimentari sane partendo dalle basi. Questo è diviso in due sezioni principali: giardinaggio e cucina. La componente di giardinaggio fornisce informazioni essenziali per aspiranti giardinieri biologici, coprendo argomenti come la preparazione del terreno, il compostaggio, l'irrigazione, l'uso di strumenti di base e la gestione delle sfide comuni del giardinaggio. Il contenuto è ricco di fotografie a colori che incoraggiano i lettori a esplorare una varietà più ampia di colture oltre ai soliti pomodori e cetrioli, permettendo loro di coltivare una gamma entusiasmante di frutta e verdura in vari allestimenti di giardinaggio come contenitori, letti rialzati o giardini tradizionali. Questo libro può contenere un segno di pennarello sulla parte superiore o inferiore e può mostrare lievi segni di usura da scaffale.