I grani di pepe rosa interi sono una spezia saporita e versatile che arricchirà qualsiasi piatto. Queste piccole bacche rotonde hanno un colore rosa vivace che aggiunge un tocco di colore ai tuoi piatti, rendendoli visivamente attraenti. Ciò che distingue i grani di pepe rosa dagli altri tipi di pepe è il loro profilo aromatico unico. Hanno un sapore dolce, fruttato e leggermente floreale che si abbina bene sia ai piatti dolci che a quelli salati. I grani di pepe rosa sono più delicati rispetto ai grani di pepe nero, quindi non sovrasteranno il tuo cibo con il piccante, rendendoli una scelta eccellente per chi desidera aggiungere sapore senza troppa piccantezza. I grani di pepe rosa non sono veri e propri grani di pepe; sono in realtà il frutto di un albero sudamericano.