ZUCCA Cucurbita pepo Genere - Cucurbita Le zucche sono conosciute con il nome di specie Cucurbita pepo - che include anche zucche, zucchette e zucchine. Gli archeologi hanno trovato prove che i popoli indigeni iniziarono a coltivare le zucche 10.000 anni prima del mais o dei fagioli domestici. L'esempio più antico Le zucche moderne sono il risultato di migliaia di anni di selezione artificiale. Originarie dell'America Centrale, le zucche furono coltivate dai popoli indigeni 10.000 anni prima del mais o dei fagioli domestici, rendendole una delle colture più antiche conosciute! Le zucche antiche erano molto diverse dalle varietà che conosciamo oggi.