Birra Ambrata Cervoise Melusine 33 CL all'ingrosso

«Birra Brown Ale - Ambrata - Cervoise Melusine ASPETTO Aspetto visivo: colore caldo, mogano, cognac, riflessi albicocca Mousse: colore guscio d'uovo, effervescenza rapida, bollicine medie Bolle: fini, che salgono lentamente NASO Intensità: espressiva, ammaliante Aromi: miele, miele di fiori, cereali e nocciole tostate, caramello, caramello, gourmet, marmellata di albicocche+mandorle amare, poi erbaceo, tisana, spezie, anice stellato, cannella, profumo di fiori dopo. BOCCA Texture rotonda, elastica, ampia, rotondità, quasi oleosa Effervescenza: bassa Sapore: marcato zucchero e amaro, Sapore: caramello, anacardi, arachidi, noci alla fine, erbe medicinali e spezie, tè verde, erbe amare, spezie amare, radici, liquirizia Finale dolce e liquirizia ACCORDI SUGGERITI Torta di ricotta agli spinaci, sedano, frittelle di porri Piatti di base: castagne, cipolle arrosto, carote candite, cavolo, cicoria, asparagi, cavolfiore, scorza, barbabietola rossa, zucca, funghi Salse con salsa di soia e lime