LE MANDORLE SGUSCIATE Le Mandorle sgusciate Genco non possono mai mancare in casa. Sono uno snack sano e genuino da consumare in qualsiasi momento della giornata. Le mandorle sgusciate Genco si differenziano per la presenza della "pellicina" color marrone che contiene una grande quantità di antiossidanti come ad esempio i flavonoidi.  A ciò si aggiunge che la fibra di cui è ricca la pellicina svolge un’importante azione prebiotica nei confronti della microflora “buona” del nostro intestino. LA CULTIVAR GENCO Le nostre mandorle biologiche Genco hanno una pezzatura leggermente più grande rispetto alle Filippo Cea. Si presentano piene nella forma, croccanti e profumate. Caratterizzate da un gusto intenso, sono consigliate per essere mangiate come snack spezzafame, per la preparazione di dolci, torroni, bevande vegetali, ricette salate e liquori.