Il libro del BBQ invernale Solo fare barbecue quando splende il sole? Assolutamente no! Tira fuori la griglia dal ripostiglio, raduna i tuoi amici e cucina sotto le stelle su un fuoco. Anche in autunno e inverno. Anzi: proprio in autunno e inverno. Stare tutti insieme al freddo intorno a un bel fuoco caldo è infatti ancora più divertente che fare un semplice barbecue. Dopo aver mangiato, rilassarsi accanto alle fiamme, con un po' di musica fumosa e sguardi languidi, e capirai perché i veri cuochi hanno uno sguardo ardente nei loro occhi fumosi quando accendono il barbecue. Soprattutto quando fuori fa un freddo glaciale. E fare barbecue può essere così delizioso. Basta sapere come farlo. Chi può dirtelo meglio di Mme Charlotte? Non per niente ha vinto il miglior Gourmand Cookbook Award per il miglior libro di BBQ al mondo. Quindi. WinterBBQ ha il formato perfetto per un regalo a sorpresa. Oppure regalalo a quegli uomini e donne tosti come regalo di Natale.